El Jueves 27 de Abril del 2006, en la ciudad de Tepic, Nayarit, Grupo Alpera recibió una certificación como rastro de Tipo Inspección Federal -TIF-, con lo cual ampara sus procesos de operación y producción.

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El Jueves 27 de Abril del 2006, en la ciudad de Tepic, Nayarit, Grupo Alpera recibió una certificación como rastro de Tipo Inspección Federal -TIF-, con lo cual ampara sus procesos de operación y producción.

Aprende a preparar mes a mes deliciosas recetas en esta sección.

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Ingredientes


Preparación

Cortar finamente los pimientos y la cebolla con corte juliana.

Cortar en tiras las 4 pechugas de pollo Alpera.

Colocar las tiras de pollo Alpera y las verduras en un recipiente, salpimentar, sazonar con tomillo y orégano y añadir chorritos de aceite de oliva y de vinagre.

Reservar unas horas en el refrigerador.

Momentos antes de servir, saltear en sartén o wok, al gusto.

Se puede servir acompañado de arroz y ensalada.

TIRAS DE POLLO ALPERA A LOS
TRES PIMIENTOS
granjero